پویش علمی در قلب خدمات لوکس

بازدید علمی–آموزشی درس کاربینی ویژه دانشجویان رشته هتلداری مقطع کاردانی مرکز علمی‌کاربردی پردیسان با حضور ۳۰ دانشجو و به سرپرستی خانم مهربان در هتل پنج‌ستاره گلدن‌پالاس برگزار شد.

این برنامه با هدف مشاهده نزدیک فرآیندهای واقعی هتلداری و آشنایی دانشجویان با محیط‌ های حرفه‌ای صنعت گردشگری طراحی شده بود.

مدت زمان بازدید ۱۰:۰۰ تا ۱۲:۳۰ بود. در آغاز برنامه، آقای سید مهدی صدیقی، از کارمندان هتل گلدن‌پالاس و استاد مرکز علمی‌کاربردی پردیسان، ضمن خوش‌آمدگویی به دانشجویان، توضیحاتی درباره ساختار بخش‌های مختلف، نحوه ارائه خدمات، استانداردهای پنج‌ستاره و روند مدیریت مجموعه ارائه کردند. همچنین همراهی کارکنان هتل و حضور اساتید مرکز به پربارتر شدن این تجربه آموزشی کمک کرد.

بخش‌های مورد بازدید:

_سالن اجتماعات آشنایی با نحوه چیدمان، نورپردازی و مدیریت رویدادهای رسمی در هتل.

_سالن همایش بررسی تجهیزات صوتی و تصویری حرفه‌ای و استانداردهای برگزاری رویدادهای بزرگ.

_ سالن جلسات مشاهده سبک مدیریت جلسات رسمی، چینش حرفه‌ای و خدمات ویژه.

_VIP. کافی‌شاپ مجموعه آشنایی با اصول سرو، فضاسازی، رفتار حرفه‌ای کارکنان و نقش این فضا در تجربه مهمان.

_اتاق ویژه پرنسس (Princess Room) یکی از لوکس‌ترین فضاهای هتل که استانداردهای هتلداری تشریفاتی را به‌خوبی نشان می‌دهد.

_ گلخانه مجموعه محلی برای پرورش گل‌های طبیعی که نقش مهمی در زیباسازی و طراحی فضاهای هتل دارد.

_مزرعه حیوانات یکی از بخش‌های منحصر‌به‌فرد مجموعه که تجربه‌ای متفاوت و جذاب برای مهمانان فراهم می‌کند.

_ اتاق بازی کودک بررسی استانداردهای ایمنی، تجهیزات سرگرمی و خدمات مناسب خانواده‌ها.

_ رستوران سنتی آشنایی با طراحی اصیل ایرانی، سبک سرو غذاهای سنتی و اصول مدیریت رستوران در یک مجموعه پنج‌ستاره.

_ لابی فاز یک – با دیزاین یلدایی فضای لابی فاز یک با چیدمان زیبای یلدایی، جلوه‌ای گرم و سنتی داشت. دانشجویان با نقش مناسبت‌های فرهنگی در طراحی فضا و ایجاد ارتباط با مهمانان داخلی آشنا شدند.

_ لابی فاز دو – با دیزاین کریسمس لابی فاز دوم با دکور کریسمس و حال‌وهوای بین‌المللی، بیانگر توجه هتل به مهمانان خارجی و اهمیت مناسبت‌های جهانی در فضاسازی حرفه‌ای بود.

جمع‌بندی این بازدید در قالب درس کاربینی فرصتی ارزشمند برای دانشجویان فراهم کرد تا با محیط واقعی هتلداری، استانداردهای خدماتی، اصول طراحی و شیوه مدیریت یک هتل پنج‌ستاره از نزدیک آشنا شوند. تجربه‌ای که بدون شک در ارتقای مهارت‌های عملی و آمادگی آنان برای ورود به بازار کار بسیار مؤثر خواهد بود.